Nos dias 18 e 19 de dezembro, Salvador recebeu o Seminário Estadual do Programa Bahia Sem Fome com as Cozinhas Comunitárias e Solidárias, realizado no Fiesta Bahia Hotel, das 8h às 18h. O evento reuniu 50 organizações sociais e foi promovido pela Coordenação Geral de Ações Estratégicas de Combate à Fome, em parceria com a Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR).
A iniciativa representou um marco importante no fortalecimento das ações de enfrentamento à fome, proporcionando momentos de capacitação e qualificação para as organizações participantes, com o objetivo de aumentar o impacto positivo de suas atividades nas comunidades atendidas.
A Cozinha Solidária Professor Hélio Melo esteve representada no evento pelas voluntárias Enivalda (coordenadora geral) e Elisângela (cozinheira). Ambas participaram ativamente dos dois dias de programação, que priorizaram a troca de experiências e a capacitação das organizações sociais contempladas pelo primeiro edital do projeto Comida no Prato.
O seminário, com uma programação ampla e estratégica, reforçou o compromisso das organizações sociais e do Governo em ampliar as ações de combate à fome. O evento destacou a importância de iniciativas colaborativas para enfrentar os desafios alimentares e promover um impacto transformador nas regiões mais vulneráveis da Bahia.
Outro ponto de destaque foi a valorização dos saberes ancestrais e culinários, que fortaleceram os laços entre as iniciativas comunitárias e os desafios do combate à fome no estado. Durante o encontro, a coordenadora geral foi questionada: "Qual foi o momento mais marcante durante o desenvolvimento do projeto BSF?" Ela respondeu:
"Com certeza, um momento de destaque foi aquele de união e troca proporcionado pelo balanço das ações do BSF. Foi uma oportunidade incrível para que representantes dos municípios compartilhassem suas experiências e conquistas."
Essas trocas ricas não só celebraram os avanços conquistados, mas também proporcionaram aprendizado a partir de diferentes realidades e perspectivas, fortalecendo ainda mais o projeto.
Assim, o Centro Palmares segue avançando no debate sobre o enfrentamento à fome, consolidando iniciativas voltadas à segurança alimentar e ao desenvolvimento sustentável.
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